HISTORIA

En el corazón de la Ciudad de México, donde las calles resuenan con historia y cultura, se erige una joya gastronómica que ha cautivado paladares desde 1939: Restaurante Zenón. Su origen se remonta a un pequeño puesto de madera que vendía caldo de gallina frente al Hospital Juárez en el centro de la Ciudad de México. El inconfundible sabor y dedicación atrajeron a comensales de todas partes. El caldo de gallina es un manjar lleno de tradición, que se convirtió rápidamente en un ícono que inspiró a muchos.

El Restaurante Zenón floreció en distintos rincones de la ciudad. Sucursales como las ubicadas en Eje Central, en la calle de Madero o República de Brasil recibieron a celebridades del México de oro como “Piporro”, “Los Polivoces”, “Los Castro” y muchos más.

Años 50´s y 70´s

Tres locales permanecen como testigos de una historia de resiliencia y amor por la gastronomía mexicana. Ubicados estratégicamente cerca de la Basílica de Guadalupe, estos espacios ahora ofrecen también una gran variedad de platillos emblemáticos y una experiencia llena de cultura y tradición. Cada caldo de gallina servido, es un tributo a la perseverancia y al arte culinario que define a México.

Actualmente

Restaurante Zenón no sólo es un lugar para comer; es una familia que valora la excelencia, la honestidad y el compromiso con sus clientes y la comunidad. La  misión es clara: mostrar la grandeza de México a través de su cocina. Zenón se ha consolidado como un puente cultural que difunde valores familiares, música y arte mexicano. Atrayendo tanto a nacionales como a extranjeros.

Visitar Restaurante Zenón, es sumergirse en una historia viva, donde cada plato cuenta una leyenda de sabor y tradición. Recordándonos que la verdadera grandeza nace del amor por nuestras raíces y la dedicación a nuestro oficio.